O Azeite Extra Virgem com personalidade própria. Tem cor verde, com reflexos dourados; o seu travo é fresco e limpo; a folha verde com toques de maçã e figueira, com um sabor equilibrado e ligeiramente amargo e picante.

Suportado pela denominação de origem Sierra de Segura é um azeite extra virgem elaborado com as azeitonas mais frescas selecionadas dos olivais da variedade Picual de montanha, situados dentro do Parque Natural de las Sierras de Segura, Cazorla y las Villas.

De qualidade irrepreensível, o seu elevado teor de antioxidantes naturais, Vitamina E e polifenóis, dão-lhe uma grande estabilidade e propriedades saudáveis inigualáveis. O seu aroma fresco e o sabor frutado fazem-no especialmente recomendável para o seu uso em crú como em saladas, torradas, molhos e para aromatizar carnes e peixes. 

premios

  • Prémio "Medalla de Plata" em Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2013.
  • Selecionado no guia FLOS OLEI 2013 melhores extra virgens do mundo.
  • Selecionado no guia FLOS OLEI 2012 melhores extra virgens do mundo.
  • Prémio “Medalla de Oro“ nos prémios AVPA- PARIS GOURMET 2011.
  • Prémio “Oro” nos prémios Olivinus 2011, celebrados em Mendoza (Argentina).
  • Prémio “Medalla de Plata” nos prémios Los Ángeles International Extra Virgin Olive Oil Competition 2012.
  • Reconhecimento de JudyRidway, prestigiada publicação especializada britânica, que os cita como uns dos melhores azeites do mundo no seu livro Best olive oilbuys round the world, editado em 2003.